Le jardin partagé de l’école régale

Il y a quelques mois, nous vous présentions le travail des enfants de la classe de Pascal Soury – et de l’ALSH – autour du jardin partagé.

Ce travail a trouvé un prolongement concret hier. En effet, après les laitues au printemps (notre photo), les enfants ont récolté les pommes de terre qu’ils avaient semées.
Ils les ont ensuite épluchées, et offertes à l’équipe du Restaurant Scolaire, qui les a préparées (dans un savoureux gratin de panais) et servies au repas de midi.
Bravo aux jeunes jardiniers et aux adultes qui les encadrent pour cette belle opération de sensibilisation à la nature, aux aliments -de préférence en circuit court – et au goût !